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C'EST LA FÊTE DU CINÉMA
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Mardi 13 NOVEMBRE 2018 à 20h30

SOIRÉE-DÉBAT autour du film


Soirée organisée et animée par la Revue Far Ouest

Projection suivie d'un débat avec la réalisatrice Annabelle Basurko et Stéphane Dinard, éleveur en Dordogne, créateur avec Jocelyne Porcher du collectif Quand l'abattoir vient à la ferme.
Tarif unique : 4,50 euros
Achetez vos places à l'avance, à partir du Samedi 3 Novembre

« J'achète et je mange des animaux morts. Je n'ai jamais tué pour manger. Quelqu'un tue pour moi depuis toujours… Je souhaite faire face à la mort, faire face à ma prédation. J'ai décidé d'apprendre à tuer une poule. Pour cela, je pars à la rencontre de personnes qui vivent avec les animaux, les aiment, les tuent et les mangent. Mon objectif : (re)-donner du sens dans l'acte sacré de manger de la viande. » Annabelle Basurko

TUER, MANGER

Écrit et réalisé par Annabelle BASURKO - documentaire France 2018 1h - Musique originale Clément Billardello.

(ATTENTION ! Cette page est une archive !)

TUER, MANGEROn oublie souvent qu'avant d'être dans notre assiette, le jambon a été un cochon bien vivant qu'il a fallu tuer.
Annabelle Basurko, la réalisatrice, invite à parcourir un chemin où les odeurs sont parfois peu alléchantes, où le sang rappelle notre propre mort, où les repas riment avec rituel, où la vie et la mort se côtoient pour le meilleur et pour le pire et où l’homme aime l’animal, vit avec lui, le tue et le mange…
En effet, pour manger de la viande, il faut tuer. Mais cela ne va plus de soi aujourd'hui. Pour se saisir de cette question, Annabelle Basurko raconte en 4 étapes comment elle tue une poule et, en parallèle, dresse une série de portraits (un éleveur de poules, une taxidermiste, un ouvrier d’abattoir, des bouchers…) témoignant de leur rapport à la mort animale à travers leur métier. Ce feuilleton nous amène à nous interroger sur notre consommation, notre éthique, notre morale et les limites de notre sentiment de responsabilité vis à vis de la mise à mort des animaux.

La Revue Far Ouest est un nouveau média présent uniquement sur le
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