Une Amap (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) en plein centre ville de Toulouse est encore à la recherche de consom'acteurs.
On vous rappelle le principe : vous engagez auprès du jeune couple de maraichers bio (Fred Carbonnel et Muriel Aupy, producteurs dans leur ferme à Lauzerte) à acheter leur production pour une année entière de mai à février, quelque soit leur rendement. Vous savez ainsi d'où viennent les produits (vous serez conviés plusieurs fois dans l'année à leur rendre une petite visite dans leur ferme) et eux mêmes sont certains d'avoir un revenu à la fin du mois, à l'abri des aléas climatiques...Les Amap permettent ainsi de maintenir et de développer une agriculture locale et engagée pour un approvisionnement durable en produits alimentaires de qualité.
Dans leur premier panier fruit et légume, il y avait la semaine dernière des radis, des navets, de la rhubarbe, des oignons, des pommes, du jus de pomme, du jus de tomate...et bientôt seront au rendez vous les melons, les fraises, les tomates et encore plein d'autres fruits et légumes à faire pâlir vos étalages de supermarchés.
Amap Lagarrigue
Distibution : le mardi de 18h30 à 19h30
Lieu : Toulouse, rue Montoyol (à deux pas du Capitole)
Prix du panier : 25 euros (le demi panier à 12,5 euros)
N'hésitez pas à les contacter pour plus d'informations :
email :amap31toulouselagarrigue@yahoo.fr
site : http://fr.groups.yahoo.com/group/amap-lagarrigue
Maraichers producteurs
Fred Carbonnel et Muriel Aupy
Lagarrigue 82220 Lauzerte
06-88-50-09-46
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Le prochain film de Pierre Carles, DSK, Hollande, etc., sera mis en ligne le 15 avril sur 
Le 15 février 2012, sortait la copie restaurée inédite du chef d’œuvre intemporel de Jean Renoir : 

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